Hôtel Laimer Hof – où l’histoire et la modernité se rencontrent

L’hôtel Laimer Hof de Munich est une maison avec une longue histoire. Construit en 1886, l’hôtel dispose d’un monument historique dans la ville de Munich.

1890-1920


Ludwig Hippmann

The Laimer Hof was built by local businessman Ludwig Hippmann. Himpann was originally a stove mason but went on to invest and speculate on property in the Laim district. He built most of what is in the street and it was named the “Hippmannstrasse” in 1900. In 1886 building started and in 1890 he received the concession for the “Laimer Hof” as an Inn. The building is listed and has the number D-1-62-000-3730 as “Neurenaissance, mit Türmchen, Ende 19. Jahrhundert”.

Ludwig Hippmann 1846-1901

Ludwig Hippmann 1846-1901

Inkeepers

Chronological list of Inkeepers 1890-1920

Innkeeper Duration
Hippmann Ludwig 1890-1891
Achhammer Joseph 1891-1895
Stadler Wolfgang 1895-1902
Praml Josef 1902-1909
Mittringer Jakob 1910-1920
Weissmüller Anna 1920

1920-1934


Gasthof Reichel-Nymphenburg

34 ans après sa construction l´hôtel a été acheté en 1920 par Joseph Reichel. Monsieur Reichel y ouvrit un restaurant avec un bowling ouvert en bois. A cette époque, Joseph Reichel et sa famille vivaient dans la maison en plus d´une vache et d´un cheval dans la grange.

Street view of Laimer Str 40 in the 1930 under Josef Reichel.

Street view of Laimer Str 40 in the 1930s. © Geschichtswerkstatt Neuhausen e. V.

1934-2003


Modifications dans la Laimer Strasse 40

Les modifications de la maison dans la Laimer Strasse 40 ont commencé en 1934. Les premières chambres d’hôtes ont faites de l’immeuble un petit hôtel. En plus, la maison offrait à ce moment la première allée asphaltée de bowling à Munich et est devenue une destination populaire pour les amis du bowling. Au fil du temps, de plus en plus de concours de bowling, de mariages et d´ anniversaires ont eu lieu dans le Laimer Hof. Heureusement, la villa classée aujourd´hui sous   monument historique a survécu la seconde guerre mondiale indemne.

Gasthof Reichel-Nymphenburg picture of the inside

Inside the Gasthof Reichel-Nymphenburg. © Geschichtswerkstatt Neuhausen e. V.

Famille Reichel a conduite le Laimer Hof jusqu`à la troisième génération qui en 1985 a rénové la façade et l´hôtel complètement. De plus, d’autres chambres ont été rajoutées, de sorte que le restaurant a été fermé en 1989 et la famille Reichel pouvait se concentrer pleinement sur l’activité de l’hôtel.

2003-Present

La famille Rösch prend les rênes dans l´hôtel Hof

Après la mort soudaine du petit-fils de Joseph Reichel le jeune couple Sébastian et Alexandra Rösch  reprennent l’hôtel Laimer Hof. Les jeunes hôteliers avaient déjà terminé à ce moment une excellente préparation grâce à l’école hôtelière de Strasbourg. Ils ont combiné leur professionnalisme avec une grande dose de convivialité et d’hospitalité – et ont continué la tradition des fondateurs: aujourd’hui le couple accueille personnellement les clients et offre toujours un excellent service.


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